今天小編來給大家講講，我們在購買廚房的設備時，我們如何辨別節(jié)能灶的優(yōu)劣？ 西安廚房設備了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標，燃氣行業(yè)都是以這個指標來衡量灶具是否節(jié)能的 ，星港廚房設備一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了。

節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以測試的數據為準，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了。廢氣排放：燃燒產生的一氧化碳是對人體和環(huán)境有害的氣體，國家標準是不大于0.1%,這個數值越小越好。噪音：噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。排煙口溫度：這是一種非常簡單的測試方法，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。

星港廚房設備煮沸消毒 將餐具洗干凈后，放入一個大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，開鍋后繼續(xù)煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用。蒸汽消毒 將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用臟抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成為傳染源。

 西安星港廚房設備工程有限責任公司創(chuàng)立于2003年4月。從事專業(yè)廚房設備工程開發(fā)設計、生產制造和工程安裝為一體的專業(yè)化企業(yè)。公司從香港引進先進的廚房設備生產技術及高效的生產管理經驗。

多年來的廚房設備專業(yè)制造、安裝工程經驗，使星港用戶涉及政府機關、旅游、航空、教育、信息、金融、電力、房產、醫(yī)院、餐飲等多個行業(yè)。憑借本公司專業(yè)的產品制造、標準的工程安裝和完善的售后服務，成功完成西京國際飯店、西安永寧宮大酒店、榆林龍騰國際大酒店、西安大香港鮑翅酒樓、延安金澤國際大酒店、山西聞喜大酒店等眾多星級用戶。